| 紅茶とカフェイン |
 紅茶とカフェイン |
一般に、紅茶のほうがコーヒーよりもカフェインが多いと言われていますが、それは半分正解で、半分は間違っています。 確かに100gあたりのカフェインの量は紅茶のほうが多いのですが、カップ一杯分に使う紅茶の葉とコーヒーの豆の量は大きく異なっており、結果として、カップ一杯の紅茶とコーヒーでは、コーヒーのほうが断然カフェインが多くなります。 カフェインには疲労回復・強心・利尿作用・解毒作用がありますが、とりすぎはよくありません。コーヒーは一日２杯、紅茶は一日５杯程度までが適当だそうです。 |
